El Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT), es un documento que deberá acompañar siempre al transporte de los productos agrarios y forestales de carácter alimentario, desde la unidad de producción de origen hasta el lugar de almacenamiento o su primer destino de comercialización. Sus objetivos son garantizar la seguridad y la trazabilidad de las producciones, así como acreditar la legítima procedencia y origen del producto, dificultando la sustracción y la venta ilegal.

El Delegado de Agricultura de Sevilla , Segundo Benítez, ha visitado las instalaciones de Algodonera Blanca Paloma ubicadas en la localidad de Aznalcázar, acompañado de Jesús González  secretario general de agricultura, Manuela Cabello alcaldesa de Aználcazar, Carlos Morales Fabra jefe de servicio de AGAPA y del director de la OCA de Sanlúcar la Mayor Domingo Chamorro. 

El pasado día 22 de marzo se celebró en el IFAPA de Los Palacios y Villafranca, el curso presencial para solicitantes de la ayuda de Mediambiente y Clima asociados a la Algodonera Blanca Paloma SA y reunidos en la Agrupación de Producción Integrada AGROAPI.